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| （１）小売業で在庫を減らす（在庫削減） |
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Vol.028
情報システム化のノウハウ〜小売業で在庫を減らす（在庫削減）
発行者：高内 章治
2006/10/19
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┏ 今日の内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
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┃ 【01 - ご挨拶 】
┃ 【02 - トピックス 】: 小売業で在庫を減らす
┃ （在庫削減）
┃ 【03 - 編集後記 】
┃
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【01 - ご挨拶 】
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こんにちは、高内（こうない）です。
最初に少し、宣伝です。
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毎年、福岡県の北九州市で
「中小企業テクノフェアIN九州2006」が開催されています。
今年も、開催されます。
期間は、2006年10月25日(水）から2006年10月27日(金）までです。
来週です。
場所は、小倉駅の裏の「西日本展示場」です。駅から５分くらいです。
ホームページは、
http://www.kyushu-tf.com/
です。
今回、我が社が今回開発した、
「インタネットによる在庫・生産管理システム(WOP:Web Operating Plan)」
を出展することにしました。
ASP(アプリケーションサービスプロバイダー）サービスです。
つまり、アプリケーションシステムをレンタルするサービスです。
お客様は、インターネットさえあれば、在庫管理と生産管理システムが
インターネットエクスプローラから使えます。
お客様でのサーバーの購入も必要ではありません。
毎月、５万円からスタートできます。
数百万円のシステムが、毎月５万円で使用できます。
かなり安いと思います。
展示場では、インターネットもできるように申請していますので、
インターネット経由で実際に在庫処理などができます。
もし、来られる方は、是非、我が社のブースにもお立ち寄りください。
一緒に「九州・国際テクノフェア ICT2006」
「アジア産業交流フェア2006」
も開催されますので、そちらもご覧になれます。
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では、今回は、
「小売業で在庫を減らす〜在庫削減」
についてお話したいと思います。
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【02 - トピックス】: 原材料、部品の在庫を減らす
（在庫削減）
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■今回は、小売業の在庫についてお話したいと思います。
小売業は、製品を購入して販売するだけです。
部品、原材料の購入や製品の製造がないので簡単だと思いますか？
これが、また難しいのですね。
何故でしょうか？
小売業では、注文情報が殆ど無いのです。
一番、良い例は「セブンイレブン」や「ローソン」などのコンビニ
ですね。
お客様は、いつ来るかわかりません。
何を買うかもわかりません。
■では、どうすればよいのでしょうか？
まず、「セブンイレブン」や「ローソン」がどうやっているかを
調べることです。
あなたの近くによい先生がいるのです。
書籍もたくさん販売されています。
■小売業の場合は、在庫の発注のやり方は、「定量発注点方式」です。
簡単に言えば、商品が無くなったら発注して納品してもらいます。
「定量発注点方式」の考え方です。
例をあげて説明します。
・１日当たりの売上げ数量：１０個
・発注してから商品の入荷までの調達期間：２日
とすると在庫はいくつ必要でしょうか？
そうですね。
調達期間が、２日ですので
１０Ｘ２＝２０個＋売上げ数量のばらつき数量
が在庫として必要になります。
■では、在庫を減らすには、どうすればよいのでしょうか？
(1) コンビニでは、まず調達期間を縮めています。
お客様が商品を購入するとその情報は、すぐ在庫と引当て
られて発注情報になります。
その情報を元に１日に数回納品しています。
１日数回納品することにより「売上げ数量のばらつき」を
なるべく少なくなるようにしています。
数千の商品数でも、ここまでできるのはすごいですね。
皆さん、セブンイレブンのお店は、地域的に固まって
いるのをご存知ですか？
配送センターでの品切れの最小化を図っています。
商品を配送センターへ発注しても、商品がなくて品切れを
起こしたらダメですね。
その為、必ず、セブンイレブンでは、数件固まっています。
商品の融通ができるようになっています。
また、コンビニの会社としては、過去の商品の売上げ状況を
分析してメーカーへ注文情報を連絡しています。
メーカーとも情報を共有しています。
■では、あなたは、どうしたら良いのでしょうか？
１．まず、商品別、在庫数量を把握することです。
できれば、コンビニのように即座に把握できる
仕組みを作る必要があります。
コンピュータは必須かもしれません。
２．過去の商品別の売上げの情報を把握する。
３．商品の調達期間を短くする。
過去の売上げ情報などを業者へ連絡する。
業者と交渉して、納品回数を増やす。
などですね。
参考にしてください。
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【03 - 編集後記 】
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最近、秋晴れ続き一番良い気候ですね。
紅葉も見ごろになってきました。
露天風呂での紅葉もいいですね。
来週は、「中小企業テクノフェア」での出展で
お休みします。
ご了承ください。
◆工場の在庫を簡単に管理するには
http://www.sk-comp.com/WOP/document1.html
◆最小在庫で納期を守るには
http://www.sk-comp.com/WOP/docu_seisan1.html
◆あなたの会社のためのIT活用には
http://www.sk-comp.com/ITConsal/Consal_about1.html
◆プロファイルはこちらです。
http://www.sk-comp.com/keireki/keireki1.html
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【発行人】： エスケーコンピュータワールド 高内 章治
（こうない しょうじ）
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